Připravuje se nová bourárna masa
V druhé polovině července otevíráme novou bourárnu vybudovanou dle nejpřísnějších hygienických předpisů. V nových prostorách se maso bude bourat, porcovat a vakuovat. Jedná se o novou technologii zajišťující hlídání teploty, vlhkosti a proudění vzduchu od firmy Gastro Blaník CZ, provozovna bude disponovat chladicími boxy, zrárnou, bourárnou a kuchyní. Projekt je realizován dle renomované firmy MASO-PROFIT.
Nová provozovna bude otevřena na konci července na adrese: Hradové Střimelice 38. Těšíme se, až budeme moci pro naše zákazníky naporcovat první maso v nových prostorách!

Nezaujalo? přečtěte si další novinky...
SOUTĚŽ o T-bone a burgery
Soutěžíme o steak T-bone a burgery!
Hledáme nové posily do naší provozovny v Hradových Střimelicích
Máte zájem o práci v přátelském kolektivu a baví vás řezničina?
Provoz v týdnu 3. - 7. 7.
Bourárna bude otevřena úterý, středa a pátek